隨著城市對油煙整治的愈來愈嚴格，眾多的餐飲企開始響應環保的主要任務，紛紛開始將油煙凈化器了解和安裝使用起來。很多小餐飲企業總認為安裝油煙凈化器很簡單，其實不然，安裝飯店油煙也是有一定基本條件要求的，只有符合這些要求才能更好的安裝和使用，才能達到更好的效果。

油煙凈化器安裝基本要求：

1、地面平整；

2、檢修門側面與其他物體要有足夠的檢修空間，檢修空間≥1m；

3、引入油煙凈化設備的煙氣溫度必須控制在70度以下；

4、地面或樓面的強度能足夠支承油煙凈化設備的重量；

5、凈化器周圍需要預留維修空間，機箱門應有90度以上直角自由開啟空間，以便于日后清洗、保養、維修。

一般的廚房里，油煙凈化器用的眾艾環保多的就是餐飲廚房，油煙凈化器安裝既可以在室內也可以在室外，但是要注意安裝防雨工具，以保證機器的使用壽命，因為油煙凈化器整體安裝下來也是一筆不低的費用。